Tot cu crema de lamaie, frisca si mure

de simona72 in Torturi, 15 Aug 2013 | 7632 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un tort simplu, racoros de vara, inspirat de la talentata si frumoasa noastra Timeea. Familia si musafirii l-au apreciat,mancat si trebuie neaparat repetat...Multumesc Timi>:D

INGREDIENTE

2 pachetele mici de piscoturi
200 ml smantana pt frisca
200 ml iaurt grecesc
100 gr mascarpon
100 gr zahar pudra
1 plic gelatina

pt crema de lamaie:

1 plic crema de lamaie Dr Oetker
250 ml lapte
100 gr zahar pudra
pt insiropat piscoturile
1 cescuta sirop de afine
1 cescuta apa

pt umplut si decor:

500 gr mure

simona72

Bucataras Minunat

25 imi place 22comentează

4 reteta favorita

Taguri: tort cu lamaie, tort cu mure, tort, retete Torturi

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tot cu crema de lamaie, frisca si mure:

Pregatim o forma de chec in care am pus folie alimentara in asa fel incat sa treaca si peste marginile fomei de chec. Siropul de afine il amestecam cu apa si trecem piscoturile prin sirop. Crema de lamaie o mixam bine cu laptele rece si zaharul pudra conform instructiunilor de pe ambalaj. Gelatina o punem la hidratat in 100 ml apa, o incalzim usor deasupra flacarii de la aragaz, amestecam pana se dizolva. Jumatate din gelatina punem in crema de lamaie, iar cealalta punem in crema de frisca.

Pt crema de frisca: mixam bine smantana pt frisca cu zaharul, adaugam treptat iaurtul si mascarponele, iar la urma adaugam si gelatina si dam la frigider.

Pt asamblare:punem un strat de piscoturi pe fundul formei de chec, jumatate din crema de lamaie, peste punem mure, inca un strat de piscoturi insiropate, restul de crema de lamaie si deasupra mure. Acoperim cu marginile foliei alimentare si dam la congelator pt 10-15 mninute. Desfacem folia, rasturnam tortuletul pe un platou, il imbracam in frisca, si-l decoram cu mure.Il dam la frigider pt 2-3 ore inainte de a fi servit. Pofta buna!!!

TIPS-URI

atentie la frisca cu gelatina pe care o aveti in frigider, eu am tinut-o prea mult si s-a inghegat prea tare, iar atunci cand am pus-o pe tort nu a mai avut acel aspect frumos, iti dadea impresia ca este branzita, dar ea era doar prea intarita

Daca ti-a placut reteta noastra "Tot cu crema de lamaie, frisca si mure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-0

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-1

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-2

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-3

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-4

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-5

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-6

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-7

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-8

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-9

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-10

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-11

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-12

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-13

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-14

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure-15

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de alba_zori 1

Tort inima de capsuni (fara lapte)

de Madelline 1

Tort cu nuca

COMENTARII (22)

MotanLaOale 1

20.08.2013, 10:58

simona72 1

20.08.2013, 13:23

Motan

mena29 1

20.08.2013, 13:25

O bunatate ai facut tu aici! Simo,nu stiu cum dar eu am avut impresia ca si tu vei ajunge la Satic.Cred ca am inteles eu ceva gresit pe undeva.Imi doream mult sa ne cunoastem dar cu siguranta o sa vina si ziua aceea.